推进树立健康饮食，提拔消费决心，提高食物平安认识和科学应对风险的能力；加强食物出产运营者守法运营义务认识；提高监管人员监管义务认识和营业本质。

　　全国食物平安宣传周（China Food Safety Publicity Week）是由国务院食物平安委员会办公室牵头举办的宣传勾当，自2011年举办以来已成为我国食物平安范畴规格最高、是组织贯彻落实国务院关于食物平安工做方针政策，并提出政策。

　　2025年9月11日，2025年全国食物平安宣传周勾当正式启动。勾当从题为“尚德守法 共享食安”。