省市场监管部分累计查抄餐饮办事运营者1。12万家次，发觉并整改餐饮食物平安问题现患724个；江西省市场监管部分节日期间累计查抄食物出产运营从体1。26万余家次，开展专项抽检1883批次，山东、广东、四川等地以数字化监管赋能假期食安保障，积极奉行AI智能巡检取“阳光厨房”及时监测，严查“鬼魂外卖”、虚假天分等问题，确保线上线下餐饮同标同质。（记者阳）。

　　记者5月6日从国度市场监视办理总局获悉，“五一”假期，监视抽检4。2万余批次。